Аппараты вакуумные
Производитель: AMITEK
Артикул: 26621
Вместимость: GN1/1
Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм
Преимущества Sous Vide:
Сохранение натурального насыщенного вкуса и аромата
Приготовление продуктов без добавления жира
Сохранение витаминов и полезных микроэлементов
Минимальные потери веса продукта при приготовлении
Цвет, свежесть и внешн..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: HURAKAN
Артикул: 54063
Объём камеры: 40 литров
Максимальная загрузка:    30 кг
Цикл работы: 12 минут
Материал бункера – нержавеющая сталь
Корзина из пластика в комплекте
Дополнительные уплотнительные кольца в комплекте
Маринатор предназначен для быстрого и простого маринования различных видов мяса в автома..
85510.00р.
Без НДС:85510.00р.
Производитель: SPICER
Артикул: 23653
Вместимость: 50 литров
С аппаратом SPICER  мясо становится сочнее и мягче. Приправы и соусы впитываются глубже и равномернее, нежели ручным способом. Сокращается время приготовления мяса и экономятся специи.
Мясо приобретает совершенно другой вкус.
Корпус из нержавеющей стали.
Функции: натир..
556218.00р.
Без НДС:556218.00р.
Производитель: SPICER
Артикул: 28404
Вместимость: 50 литров
С аппаратом SPICER  мясо становится сочнее и мягче. Приправы и соусы впитываются глубже и равномернее, нежели ручным способом. Сокращается время приготовления мяса и экономятся специи.
Мясо приобретает совершенно другой вкус.
Корпус из нержавеющей стали.
Функции: натир..
700920.00р.
Без НДС:700920.00р.
Производитель: SPICER
Артикул: 48082
Вместимость: 50 литров
С аппаратом SPICER  мясо становится сочнее и мягче. Приправы и соусы впитываются глубже и равномернее, нежели ручным способом. Сокращается время приготовления мяса и экономятся специи.
Мясо приобретает совершенно другой вкус.
Корпус из нержавеющей стали.
Функции: натир..
523598.00р.
Без НДС:523598.00р.
Производитель: ORVED
Артикул: 23815
Нержавеющая  сталь
Максимальная  рабочая глубина: 187 мм
Уровень воды: минимальный - 50 мм, максимальный - 160 мм
Вместимость:  27 литров
Максимальная температура воды:   ꡜ°С
Температурный режим: 20-100°С
4 рабочих режима
Аппарат имеет электрическое программируе..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: Bartscher
Артикул: 50954
Для глубины кастрбои мин 190 мин, количество воды максимально 15 литров
Температурный диапазон: от 0 °C to 95 °C
Настройка времени: 1 минута - 59 часов и 59 минут
Функция памяти
Мощность: 50/60 Гц..
38418.00р.
Без НДС:38418.00р.
Производитель: Bartscher
Артикул: 50957
Материал: нержавеющая сталь
Температурный диапазон: от25°C to 90 °C
Настройка времени: 10 минут - 99 часов
Функция памяти ƕ ячеек)
Мощность: 50 Гц..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Показано с 1 по 9 из 9 (всего 1 страниц)