Шкаф шоковой заморозки CASTEL MAC E10/35 P
0.00р.
Без НДС: 0.00р.
- Артикул: 14911
Количество уровней: 10 GN 1/1
Расстояние между уровняими: 68 мм
Производительность охлаждения: температура от ᄫ°С до Ʊ °С за 90 минут 35 кг.
Производительность заморозки: температура от ᄫ°С до -18 °С за 240 минуты 25 кг.
Шкаф  предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, при этом все питательные свойства и органолептические характеристики продукта остаются без изменений, исключается потеря веса, окисление и высыхание.
Материал: нержавеющая сталь
Электронная панель управления память на 99 программ
Универсальная структура держателей лотков, выполненная из нержавеющей стали
Зонд-игла позволяет автоматически контролировать длительность цикла шокового замораживания
Расстояние между уровняими: 68 мм
Производительность охлаждения: температура от ᄫ°С до Ʊ °С за 90 минут 35 кг.
Производительность заморозки: температура от ᄫ°С до -18 °С за 240 минуты 25 кг.
Шкаф  предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, при этом все питательные свойства и органолептические характеристики продукта остаются без изменений, исключается потеря веса, окисление и высыхание.
Материал: нержавеющая сталь
Электронная панель управления память на 99 программ
Универсальная структура держателей лотков, выполненная из нержавеющей стали
Зонд-игла позволяет автоматически контролировать длительность цикла шокового замораживания
Характеристики товара | |
Вес нетто (кг) | 168 |
Высота (мм) | 1 486 |
Гарантия | 12 месяцев |
Длина (мм) | 800 |
Мощность электрическая | 2,92 |
Мощность электрическая (кВт) | 2,92 |
Напряжение (В) | 220 |
Ширина (мм) | 700 |