Блок DOMINIONI Tagliatelle + форма N.1

Данное запатентованное устройство позволяет перейти от экструзии макаронных изделий к раскатке полотна теста с помощью прокатных валов обеспечивая таким образом превосходное качество полотна теста согласно итальянским традициям. Возможность выбора необходимого полотна теста с гладкой либо шероховатой поверхностью.

Лист теста шириной 120 мм.

Благодаря данному приспособлению возможно производство длинных макаронных изделий (лапша, тальятелле и т.д.) с регулируемой толщиной.

Форма№1. Размер отверстия на фильере 2 мм.