Производитель: ЭЛЬФ 4М
Артикул: 11467
Предназначен для формования котлет, бифштексов, тефтелей и других полуфабрикатов плоской формы. Может работать на мясном, рыбном и овощном фарше. Имеет компактное настольное исполнение, барабанный тип формующего устройства и ленточный отводящий траспортер. Формующее устройство барабанного типа позво..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: ЭЛЬФ 4М
Артикул: 21900
Форма заготовки: эллипс
Размеры заготовки: 120x35x(15-25) мм
Масса заготовки: 35-80 г..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: ЭЛЬФ 4М
Артикул: 69051
Форма заготовки: эллипс
Размеры заготовки: 90х60 мм
Масса заготовки: 45-110 г..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: ЭЛЬФ 4М
Артикул: 69959
Форма заготовки: вытянутый овал
Размеры заготовки: 100х60х(15-25) мм
Масса заготовки: 30-100 г..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: ЭЛЬФ 4М
Артикул: 21901
Барабан двойной, «рыбные палочки»
Форма заготовки: прямоугольник
Размеры заготовки: 70x25x(15-25) мм
Масса заготовки: 25-40 г..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: ЭЛЬФ 4М
Артикул: 22556
Емкость моечной секции, не менее: 150 литров
Допустимая статическая нагрузка на ванну моечную не более: 150 кг
Размер моечной секции: 700х500x460 мм
Предназначена для мойки, дезинфекции и временного хранения деталей оборудования и трубопроводов имеет рабочую по..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: ЭЛЬФ 4М
Артикул: 100640
Волчок ИПКС-132-114(Н) предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса с целью получения мясного фарша и для жиловки мяса не ниже 2 сорта. Волчок подходит для измельчения парного и охлажденного не ниже минус 2°С мяса и получения фарша из говядины, свинины, птицы при производстве колбас и д..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: ЭЛЬФ 4М
Артикул: 60059
Производительность: 400 кг в час
Объем дежи: 80 литров
Коэффициент заполнения: 0,7
Частота вращения мешалки: 35 оборотов в минуту
Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешив..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: ЭЛЬФ 4М
Артикул: 60060
Производительность: 800 кг в час
Объем дежи: 150 литров
Коэффициент заполнения: 0,7
Частота вращения мешалки: 35 оборотов в минуту
Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемеши..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Показано с 1 по 9 из 9 (всего 1 страниц)