Производитель: GEMM
Артикул: 63574
Внутренние размеры: 710x860x1870
Производительность:
В режиме шокового охлаждения ᄦ°C/Ʊ°C: 95 кг
В режиме шоковой заморозки ᄦ°C/-18°C: 75 кг
Вместимость: 1 тележка GN 2/1, или 1 тележка с противнями 600х800 мм
Хладагент: R 404a
Климатический класс: 5
Система разморозки: автома..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 85175
Рабочие температуры
110 кг
+90/+3°C
115 кг
+90/-18°C
Холодильная мощность
7490 Вт
Автоматическая система размораживания
Встроенный компрессор с конденсаторным блоком
3 фазы работы:
Охлаждение: температура продукта понижается до 0 °С
Подмораживание: продукт преодолевает криоскопическую точку, почти..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 81247
1 тележка GN 2/1 или 60x80см
Охлаждение: + 90 / + 3 ° C - 150 кг
Заморозка: + 90 / -18 ° C - 130 кг
Зонд
Выносной конденсаторный агрегат
Внутренняя / внешняя конструкция из нержавеющей стали AISI 304
Автоматическая система оттаивания горячим газом
Многофункциональный и многоязычный (8 языков) экран..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 85229
1 тележка GN 2/1 или 60x80см
Охлаждение: + 90 / + 3 ° C - 150 кг
Заморозка: + 90 / -18 ° C - 130 кг
Зонд
Выносной конденсаторный агрегат
Внутренняя / внешняя конструкция из нержавеющей стали AISI 304
Автоматическая система оттаивания горячим газом
Многофункциональный и многоязычный (8 языков) экран..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 85176
Рабочие температуры
270 кг
+90/+3°C
250 кг
+90/-18°C
Холодильная мощность
18040 Вт
Выносной агрегат
Хладагент R452A
Автоматическая система разморозки
Рампа для тележек
Многоязычный цифровой дисплей
Изготовлен из стали AISI 304..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 94306
Оборудование для шоковой заморозки серии NEW RUNNER разработано для ресторанов, кондитерских и других предприятий, работающих с сырыми продуктами. Универсальные направляющие позволяют размещать как GN контейнеры, так и кондитерские противни 60х40 и 60х80 см.
Линейный ряд морозильников шоковой замор..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 91102
Диапазон температур от +90 °С до +3 °С в режиме интенсивного охлаждения и от +90 °С до -18 °С в режиме интенсивной заморозки
Оборудование для шоковой заморозки серии NEW RUNNER разработано для ресторанов, кондитерских и других предприятий, работающих с сырыми продуктами. Универсальные направляющие ..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 90586
Линейка камер шоковой заморозки TOP - лучшее, что может предложить технология охлаждения с точки зрения производительности и функциональности.
Они оснащены системами с приводом, которые могут обрабатывать даже большие количества, обеспечивая максимальную надежность в любое время.
Помимо управления о..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 90584
Линейка камер шоковой заморозки TOP - лучшее, что может предложить технология охлаждения с точки зрения производительности и функциональности.
Они оснащены системами с приводом, которые могут обрабатывать даже большие количества, обеспечивая максимальную надежность в любое время.
Помимо управления о..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 91798
Шкаф шоковой заморозки Gemm BCT/15 серии NEW RUNNER версии TOP используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свой..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 93218
Охлаждение: + 90 / + 3 ° C 90 мин = 820 кг.
Заморозка: + 90 / -18 ° C 240 мин= 760 кг
Вместимость 5 тележек GN 2/1 или 60x80 см
Полезные внутренние размеры: 1600X4250X2430
2 распашные сквозные двери мм 1028x2035h для входа и выхода тележек.
Автоматически подогреваемые рама и порог, трехкамерный маг..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 88758
Охлаждение: + 90 / + 3 ° C 90 мин = 980 кг.
Заморозка: + 90 / -18 ° C 240 мин= 920 кг
Вместимость 6 тележек GN 2/1 или 60x80 см
Полезные внутренние размеры: 900X4660X2000h
2 распашные сквозные двери мм 1028x2035h для входа и выхода тележек.
Автоматически подогреваемые рама и порог, трехкамерный маг..
0.00р.
Без НДС:0.00р.