Производитель: GEMM
Артикул: 97195
Позволяет хранить мясное ассорти и сыры при идеальной температуре, выставляя их прямо в ресторанный зал. Изысканный дизайн и компактные размеры делают их идеальными для хранения в любых помещениях, сохраняя вкус и аромат продуктов, благодаря контролируемой вентиляции.
Внешние габариты: 810х500х2100...
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 6596
Вертикальный морозильный шкаф со стеклянной дверью.
Объем - 650 л.
Температурный режим: -15…-20 C.
Вентилируемое охлаждение.
Изоляция 75 мм.
Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплекте: 3 полки-решетки GN2/1...
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 16071
Объем: 1400 литров
Вместимость: гастроемкости GN 2/1
Температурный режим: -18/-21°C
Цифровой термостат
Две двери
Толщина изоляции 60 мм
Вентилируемая система охлаждения
Автоматическая система оттаивания
Удаление воды конденсата
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304
Внутренняя отделка из..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 79024
Сделано из нержавеющей стали
Внутренняя емкость: 54 5-литровых контейнера для мороженого (см 36x16x12 ч)
Изоляция толщиной 70 мм
Вентилируемая система охлаждения
Цифровое управление с задней панели
Экономия энергии
Автоматическая система оттаивания с нагревательными элементами
Автоматическое удален..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 79026
Сделано из нержавеющей стали
Внутренняя емкость: 54 5-литровых контейнера для мороженого (см 36x16x12 ч)
Изоляция толщиной 70 мм
Вентилируемая система охлаждения
Цифровое управление с задней панели
Экономия энергии
Автоматическая система оттаивания с нагревательными элементами
Автоматическое удален..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 79027
Сделано из нержавеющей стали
Внутренняя емкость: 54 5-литровых контейнера для мороженого (см 36x16x12 ч)
Изоляция толщиной 70 мм
Вентилируемая система охлаждения
Цифровое управление с задней панели
Экономия энергии
Автоматическая система оттаивания с нагревательными элементами
Автоматическое удален..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 78760
Модульные панели строительные толщиной 70мм
Внутренний / внешний белый оцинкованный лист
Утепленный пол толщиной 20 мм с крышкой из нержавеющей стали
Электронная панель управления «TOUCH», позволяющая настроить этапы охлаждения, консервации, восстановления, проверки и выдержки, с возможностью запоми..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 78758
Модульные панели строительные толщиной 70мм
Внутренний / внешний белый оцинкованный лист
Утепленный пол толщиной 70 мм с крышкой из нержавеющей стали
Электронная панель управления «TOUCH», позволяющая настраивать этапы охлаждения, консервации, восстановления, проверки и выдержки, с возможностью запо..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 88812
Внутренняя / внешняя конструкция из нержавеющей стали AISI 304
Изоляция толщиной 70 мм
Электронная панель управления «TOUCH», позволяющая настраивать этапы охлаждения, консервации, восстановления, расстойки и выдержки, с возможностью запоминания до 100 рабочих программ (10 избранных) и выбора 6 язык..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 14997
Расстоечные шкафы с замедленным процессом расстойки, 1 самозакрывающаяся дверь.
Толщина изоляции 70 мм.
20 пар направляющих, противни 600х400 мм. Вместимость: 20 уровней 600х400 мм.
Электронная панель управления, возможность расстойки, хранения теста до 6 дней, а также возможность запоминать до 10 р..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 57377
Объем: 500 литров
20 пра направляюищ для противней 600х400 мм (стойка с шагом 16,5 - 74 мм)
Температурный режим: -22/ჯ °C
Влажность: 65-90 %
Хладагент: R404a
Климатический класс: 5
1 самозакрывающаяся дверь
Внутренняя / внешняя конструкция из нержавеющей стали AISI 304
Изоляция толщи..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: GEMM
Артикул: 98113
Холодильный шкаф для вызревания мяса dry ager Gemm DA5-113 идеально подходит для всех типов помещений, отличается компактными размерами и элегантным дизайном.
Камера сухого вызревания мяса сохраняет продукт в среде, где температура, влажность и вентиляция контролируются для получения мягкого мяса с ..
0.00р.
Без НДС:0.00р.