Машина темперирующая ICB TECNOLOGIE CHOCOTEMPER 24 KG, 14CHOCOTEMPER24

Одна ванна
Объем ванны: 24  кг
Прочная конструкция из нержавеющей стали
Два двигателя: для вращающегося винтового шнека и миксера для увеличения срока службы двигателя в течение длительного времени
Съемный шнек из нержавеющей стали для легкой очистки оборудования
Оборудована электронным педальным дозатором, предназначенным для правильной отсадки шоколада в формы
Система отпирания шнека, система инверсирования хода шнека обеспечивающей лучшее опорожнение машины
Режим ожидания для поддержания жидкого состояния шоколада, расплавленного в ночное время