Машина темперирующая ICB TECNOLOGIE Chocotemper-Q40, 14.CTQ40

Машина для закалки CHOCOTEMPER-Q40 идеально подходит для обработки шоколада с предельной легкостью. Chocotemper - это линия машин для темперирования шоколада от ICB Tecnologie с емкостью бака 5,5 кг, 11, 12, 24, 30 и 24 кг. Машина для темперирования шоколада Chocotemper 24 кг рекомендуется для кондитерских магазинов и шоколатье.

Машина для закалки Chocotemper-Q40 состоит из конструкции из нержавеющей стали и шнекового конвейера, а благодаря технологии Touch Screen обеспечивает простоту использования и программирования, быструю настройку операций с помощью интуитивно понятных значков дисплея.

Машина для темперирования шоколада Chocotemper-Q40 оснащена электронной педалью для подачи нужного количества шоколада в формы, режимом ожидания для хранения шоколада в течение ночи, выпуском шнекового конвейера, автоматическим отключением для правильной остановки машины и возможностью сохранения программ для каждого типа шоколада. Chocotemper 24 кг обеспечивает текучесть шоколада всегда и идеальную структуру кристаллов.