Овощерезка ЛЕПСЕ Гамма-5А

Используются на предприятиях общественного питания столовых, кафе, ресторанх. Предназначена для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов. Виды нарезки: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки). Вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины. Возможность установки на любую горизонтальную поверхность (подставка, стул, тумба и т.д.) размерами от 300х400 мм. Наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок. Части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых к применению. Возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки. Производительность: 400 кг в час.