Печь подовая MONDIAL FORNI, три пода, 3T-4060, панель управления IBAS

Domino - это электрическая подовая печь, которая идеально подходит для выпечки хлеба, кондитерских
изделий и пиццы на противне.
Подходит для ремесленников, розничных торговых сетей и гостинично-ресторанного сектора, она
чрезвычайно компактна и занимает минимальную площадь.
Высокая степень термоизоляции, управление потреблением электроэнергии, использование
термоотражающих стекол обеспечивают пониженное энергопотребление.
Новая система открывания дверок уменьшает габаритные размеры печи.
Фронтальный доступ к нагревательным элементам существенно упрощают монтаж и обслуживание.
Domino выделяется в общем контексте как универсальная и эффективная печь с изысканным и
элегантным дизайном.
Печи Domino доступны в исполнениях BAS и TOUCH, обеспечивающих простоту и универсальность
использования.

Панель управления BAS
• температура (верх/низ) MAX 350 °C
• время выпечки
• дополнительное время выпечки
• подача пара в секундах (ручная/автоматическая)
• тип подачи пара (непрерывный/прерывистый)
• 1 автоматический запуск в день
• функция “СОН”
• зуммер окончания выпечки
• вкл/выкл пароудаления
• вкл/выкл освещения камеры
• вкл/выкл нагрева парогенератора
• параметр % используемой мощности
• диагностика

Открывание дверей вверх
Термоотражающее стекло стандарт
Клапан пароудаления ручной
Высота камеры (см) 18-25
Материал пода Искусственный камень
Панель управления BAS

Площадь пода 0,77
Рабочий размер камеры 124x62