Полностью нержавеющая сталь (включая приемный лоток);
Регулировка скорости ножей;
Лезвия можно заменять отдельно;
Простота установки и эксплуатации;
Бритье шоколадной крошки толщиной от 0,1 до 3 мм.;
Санитарно-гигиенические изделия легко чистить и содержать в чистоте с ящиком из нержавеющей стали...
Система распрыскивания: airmix
Давление: регулируется от 0.5 до 3.5 бар
Объем ванны: 1 литр
Машина предназначена для распрыскивания шоколада, заменителя и масла какао.
Благодаря возможности регулировать давление, количество шоколада и угол наклона, машина позволяет реализовать декоративные детали: ..
SPRAY CHOC - это машина для распыления шоколада, заменителя и какао-масла. Spray choc - это идеальное решение для распыления шоколада на торты, шоколадные формы, пралине, позволяющее всего за несколько коротких минут создать
привлекательный и идеально оформленный продукт.
• Поскольку давление, колич..
Шоколадный рашпиль
для блоков 2,5 кг и 5 кг
идеальная машина для простого и гигиеничного производства шоколадной стружки красивой формы. С участием
его эффективно расположенные аппарат для шоколадной стружки и двухстороннее измельчение позволяют переработать около 5 кг шоколада
в час. Он использует..
Температурный режим: 0°/-25° C
Благодаря пластине, охлаждаемой до -25 С, машина является идеальной для создания украшений из шоколада.
Температура пластины регулируется с помощью цифрового управления
Достаточно положить шоколад на поверхность машины и из-за низкой температуры, создаваемой машиной, п..