Тестомес ПЕНЗМАШ ТММ 03 380 В 3ф

Производительность: на тесте влажностью 46%, не более 260 кг в час, на тесте влажностью 35%, не более 70 кг в час
Масса одного замеса влажностью 46%: не более 40 кг в час
Масса одного замеса влажностью 35%: не более 12 кг в час
Среднее время замеса порции ࿈ кг) теста влажностью 46%:  не менее 6 минут
Ёмкость загрузочного бункера: 70 литров
Максимальный угол опрокидывания бункера: 100 градусов
Частота вращения месильных валов: 27 оборотов в минуту
Подключение к электросети: 380 В 3 фазы
Современная тестомесильная машина нового поколения предназначена для высококачественного замеса пшеничного, ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста (дрожжевого, не дрожжевого, крутого бараночного, для пельменей, кондитерских изделий, кондитерских масс, колбасного фарша и т.д.) в пекарнях малой производительности, кондитерских цехах, в пекарнях при супермаркетах, кафе, ресторанах, а так же в точках быстрого питания "fast food".