Вместимость: 4 GN 1/1 - 65 мм
Максимальный объем: 76 литра
Загрузка: до 54 кг
Однорная печь для готовки и выдерживания Alto-Shaam имеет корпус из нержавеющей стали.
Печь оснащена дверями из нержавеющей стали с магнитными замками.
Оснащена двумя ƒ) боковыми стойками из нержавеющей стали с во..
Вместимость каждой камеры: 4 GN 1/1 - 65 мм
Максимальный объем каждой камеры: 76 литра
Загрузка каждой камеры: до 54 кг
Двухкамерная печь для готовки и выдерживания Alto-Shaam имеет корпус из нержавеющей стали.
Печьоснащена дверью из нержавеющей стали с магнитным замком.
Внутри каждого отделения..
Вместимость: 3 GN 1/1 - 65 мм, или 2 GN 1/1- 100 мм
Максимальный объем: 28,5 литра
Загрузка: до 16 кг
Однокамерная печь для готовки и выдерживания Alto-Shaam 300-TH/III имеет корпус из нержавеющей стали.
Печь оснащена дверью из нержавеющей стали с магнитным замком.
Печь оборудована 2 (двумя)..
Внутренние размеры камеры: 509 x 365 x 546 мм
Вместимость: 4 GN 1/1 - 65 мм ྲ кг)
Максимальный объем: 38 литров
Печь оборудована 2 боковыми стойками из нержавеющей стали с 11 положениями для противней, с расстоянием 35 мм
Односекционная печь с корпусом из листовой нержавеющей стали 20 калибр..
Вместимость: 10 х GN 1/1-65 или 6 х GN 1/1-100
Загрузка: 45 кг максимум
Внутренние размеры:  559 x 673 х510 мм
Однокамерная печь для готовки и выдерживания Alto-Shaam 750-TH/III имеет корпус из нержавеющей стали.
Печь оснащена дверью из нержавеющей стали с магнитным замком.
Оборудование пе..
Утеряна упаковка, незначительные потертости на корпусе, печь не эксплуатировалась.
Вместимость: 10 х GN 1/1-65 или 6 х GN 1/1-100
Загрузка: 45 кг максимум
Внутренние размеры:  559 x 673 х510 мм
Однокамерная печь для готовки и выдерживания Alto-Shaam 750-TH/III имеет корпус из нержавеющей ста..
Вместимость: 46 кг
Вместимость гастроемкостей: 5 GN 2/1 или 10 GN 1/1
Расстояние между уровнями: 70 мм
Панель управления: электронная и программируемая с цифровым дисплеем и ручкой энкодера
Температурный режим: ც°C  ꢘ°C
Электронное управление
Чрезвычайно интуитивно понятный и прос..
Вместимость: 55 кг
Вместимость гастроемкостей: 8 GN 2/1 или 16 GN 1/1
Расстояние между уровнями: 70 мм
Панель управления: электронная и программируемая с цифровым дисплеем и ручкой энкодера
Температурный режим: ც°C  ꢘ°C
Электронное управление
Чрезвычайно интуитивно понятный и прос..
Версия для моря
Дополнительно оснащена специальными ножками 150-200 мм для крепления к палубе.
Вместимость: 5 GN 2/1 или 10 GN 1/1
Расстояние между уровнями: 70 мм
В комплекте с направляющими для противней и термощупом
Электронная панель управления
Герметичная камера с закруглёнными углами
Теплоизол..
Вместимость: 3 GN 1/1
Расстояние между уровнями: 75 мм
Теплоизолированная камера с закругленными углами
Распашная дверца с уплотнителем из силикона
Поддержание температуры от ც до ꡰ С°
Электронная панель управления..
Вместимость гастроемкостей: 5 GN 1/1
Расстояние между уровнями: 70 мм
Панель управления: электронная и программируемая с цифровым дисплеем и ручкой энкодера
Температурный режим: ც°C  ꢘ°C..