Машина для тестораскатывания и формования теста DOMINO ROLL 2/600 SILVER
0.00р.
Без НДС: 0.00р.
- Артикул: 20555
Два цилиндра.
Ширина цилиндра: 600 мм
Вес заготовок теста: 15-1500 г
Максимальный размер из делия после формовки: 600 мм
Основа, верхняя часть и картер из окрашенной стали.
У машины имеется входной ковер, который перемещает в машину куски теста, которые необходимо раскатать и сформовать.
Защитная панель из оргстекла, помещенная над входным ковром, помогает избежать возникновения опасных ситуаций для оператора
Когда тесто поступает вовнутрь машины, оно проходит первый процесс раскатывания с помощью двух хромированных и выпрямленных цилиндров.
Расстояние между двумя цилиндрами устанавливается посредством передвижения регулирующей ручки
Затем тесто проходит через два фетровых ковра, движущихся в разных направлениях. Это помогает раскатать и сформовать тесто.
Расстояние между двумя коврами устанавливается с помощью передвижения регулирующей ручки
Раскатанные куски теста, выходящие сзади машины, могут собираться в передний поднос, или в задний поднос.
Выбор выходного отверстия (спереди или сзади) осуществляется с помощью ручки .
Очень важно, чтобы толщина раскатки теста (расстояние между цилиндрами) и количество требуемых скручиваний теста, были пропорциональными.
Если такие пропорции будут неправильными, то возникает риск выхода бракованного изделия.
При помещении кусков теста в машину во второй раз, вы можете получить хлебобулочные изделия различных форм.
Ширина цилиндра: 600 мм
Вес заготовок теста: 15-1500 г
Максимальный размер из делия после формовки: 600 мм
Основа, верхняя часть и картер из окрашенной стали.
У машины имеется входной ковер, который перемещает в машину куски теста, которые необходимо раскатать и сформовать.
Защитная панель из оргстекла, помещенная над входным ковром, помогает избежать возникновения опасных ситуаций для оператора
Когда тесто поступает вовнутрь машины, оно проходит первый процесс раскатывания с помощью двух хромированных и выпрямленных цилиндров.
Расстояние между двумя цилиндрами устанавливается посредством передвижения регулирующей ручки
Затем тесто проходит через два фетровых ковра, движущихся в разных направлениях. Это помогает раскатать и сформовать тесто.
Расстояние между двумя коврами устанавливается с помощью передвижения регулирующей ручки
Раскатанные куски теста, выходящие сзади машины, могут собираться в передний поднос, или в задний поднос.
Выбор выходного отверстия (спереди или сзади) осуществляется с помощью ручки .
Очень важно, чтобы толщина раскатки теста (расстояние между цилиндрами) и количество требуемых скручиваний теста, были пропорциональными.
Если такие пропорции будут неправильными, то возникает риск выхода бракованного изделия.
При помещении кусков теста в машину во второй раз, вы можете получить хлебобулочные изделия различных форм.
Характеристики товара | |
Вес нетто (кг) | 155 |
Высота (мм) | 1 190 |
Гарантия | 12 месяцев |
Длина (мм) | 820 |
Мощность электрическая | 0,65 |
Мощность электрическая (кВт) | 0,65 |
Напряжение (В) | 380 |
Ширина (мм) | 840 |