Комплекс VESTA K3-M45-Vk (K3, печь-мангал M45, коптильня Vesta k)

В комплекте:
1,    Мангал Vesta 45 габариты 932х693х794 мм вес 190 кг
Внимание! Расстояние до другого оборудования должно быть не менее 10 см!
Размеры решетки – 840 х 480 мм. Производительность: в среднем 90 кг в час. Потребление угля (в день) : 12– 16 кг. Вытяжка - 3200 м3/час. Время розжига – около 35 мин.
Печь - мангал работает на древесных углях (без газа и электричества). Жарочная камера изготовлена из стали повышенной жаростойкости ྨПС – «котловая» сталь) толщиной 6 мм.
Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации.
Боковые направляющие позволяют устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте.
Печь имеет:
Встроенный пламегаситель, сменный защитный экран – предохраняет стенки от перегрева, сменную колосниковую решетку.
Регулятор тяги воздуха  (верхний и нижний),
Ящик для золы,
Термометр.
Также в комплект входит: жарочная решетка из нержавейки – 1 шт,  щипцы для продуктов - 1шт и кочерга для углей-1шт            
2. Угольная коптильня VESTA "Model K" габариты 585х550х1466 мм
Коптильня доступна, неприхотлива и выполняет свою работу.
Конструкция коптильни выполнена по схеме "камера в камере", которая обеспечивает разделение рабочего объема  и топки.
Нагрев рабочей камеры происходит со всех сторон одновременно.
Продукты сгорания от углей не смешиваются с дымом для копчения от щепочек ценных пород древесины.
За счёт раздельного управления камерами дым  "запирается" внутри камеры копчения на всё время приготовления продукта.
Экономия щепы, регулировка концентрации дыма, а также независимая регулировка температуры - основные качества нашей коптильни.
Комплектация: колосниковая решётка - 1 шт поддон для золы - 1шт поддон для жира/щепы - 1 шт решётка для копчения - 2шт.
Максимальная загрузка: примерно 1,5 кг продукта (рыбы) на решётку. Максимальное количество решёток - 6.
    
3    Подставка Vesta с тепловым шкафом
Подставка для мангала VESTA выпускается вместе с тепловым шкафом единой конструкцией.
Предназнчен для мангала VESTA 45
Тепловой шкаф устанавливается над печью – мангалом.  Предназначен  для поддержания готовых блюд в горячем состоянии. Также является силовым элементом необходимым для установки водяного искрогасителя.
    
4    Подставка V3
5    Зонт V3
6    Блок искрогасителя
7    Решетка для теплового шкафа