Машина тестозакаточная ВОСХОД Ролл-авто

Предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях кондитерской промышленности.
Предназначена для механизации процесса раскатки теста: слоеного дрожжевого и бездрожжевого, для приготовления лапши, хвороста, пельменей, национальных видов хлеба типа "лаваш" на предприятиях пищевой промышленности.
Профессиональная тестораскаточная машина "Ролл-авто" с автоматическим реверсом движения транспортеров и вращения раскатных валков обеспечивает получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. Красивое равномерное слоение теста, приготовленного на машине "Ролл-авто", при выпечке придает изделиям привлекательный аппетитный внешний вид. Возможна комплектация машины "Ролл-авто" ножами для фигурной резки. В нерабочем состоянии транспортеры можно складывать и фиксировать в вертикальном положении. Автоматический реверс движения транспортеров и вращения раскатных валков максимально упрощает работу с машиной.
Наименьший шаг изменения толщины пласта теста3 мм - при толщине 18 мм и более, 0,5 мм - при толщине менее 18 мм
Влажность тестовых заготовок, ຝ% – бездрожжевое для слоеных изделий, 40 % - дрожжевое для слоеных изделий
Рекомендуемая масса порции теста не более15  кг
Диапазон изменения зазора между раскатными валками 0-48 мм