Печь двухсекционная электрическая MIWE Econo Zkr EC 4.0604/EC 6.0604 управление FP, вытяжной козырёк с вентилятором, подставка 10 направляющих

Многофункциональная  двухсекционная печь MIWE Econo  Zkr  EC 4.0604/EC 6.0604  с программным управлением FP, вытяжным козырьком с вентилятором, подставка 543мм на 10 направляющих, ролики 86мм.

Общая высота печи, включая козырёк - 2249 мм
Общая мощность – 15,8 (3х32А)
Вес – 380кг
Габаритные размеры (ДхШхВ): 900х850х2249мм

Включённые опции:
-  мощный циркуляционный вентилятор с 4 скоростями вращения (позволяет выпекать широкий ассортимент от мелкоштучных изделий до багетов);
- электрический клапан подачи свежего воздуха (позволяет сформировать хрустящую корочку в конце выпечки);
-  функция лёгкой очистки «Easy clean» (в течение 40 минут происходит активное пароувлажнение и размягчения нагара в печи, что значительно упрощает очистку печи);
-электронный счётчик воды (гарантирует неизменное качество и кол-во пароувлажнения из года в год);
-TCP/IP (RJ45) (для подключения к сети интернет) – дополнительно приобретается программное обеспечение.
- 2 типа пара (для выпечки свежерастоянных изделий и замороженных без дефростации)

Управление печей:

- программное управление FP12, с памятью на 99 программ включая:
- быстрый доступ к первым 12 программам
- интуитивное управление без привязки к языку
- разбивка каждой программы выпечки на 5 этапов

Комплектация:

Козырек с вентилятором (требуется подключение к вентиляции)

1.    Пекарная камера:
Количество ярусов:                                             4
Размер противней, мм:                                   600х400
Общая площадь выпечки:                              0,96 м2
Крепление двери:                              
Справа или слева
Теплозащита:              
Двойное теплозащитное стекло
Электроподключение:                          400/230В, 3/N/PE
Предохранители:                                            3 х 16 А
Номинальная тепловая мощность:                 6,6 кВт
Габаритные размеры (ШхГхВ):          900х850х710 мм

2.    Пекарная камера:
Количество ярусов:                                             6
Размер противней, мм:                                   600х400
Общая площадь выпечки:                              1,44 м2
Крепление двери:                              
Справа или слева
Теплозащита:               Двойное теплозащитное стекло
Электроподключение:                          400/230В, 3/N/PE
Предохранители:                                               3 х 20 А
Номинальная тепловая мощность:                 9,3 кВт
Габаритные размеры (ШхГхВ):          900х850х720 мм

Подставка:

На 10 направляющих (2х5) 600х400
Габаритный размеры (ШхГхВ):   900х850х543 мм

Ролики  86 мм
Поставляется в собранном виде.