Шкаф шоковой заморозки EVERLASTING KING TROLLEY ABF 40 C1

Вместимость: 40 GN 1/1 и 20 GN 2/1.

Исполнение: нержавеющая сталь.

Температурный диапазон: от Ʊ°C до -18°C, максимальная ჷ°C.

Тип хладагента: R404A.

Загрузка: 150 и 120 килограмм.

Применяется для охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом исключается потеря веса, высыхание и окисление.

Используется в ресторанах, кондитерских и на предприятиях.