Машина темперирующая ICB TECNOLOGIE CHOCOTEMPER TOP 11, 14.1.CHOCOTOP11

CHOCOTEMPER TOP - настольные темперирующая машина емкостью 11 кг, которые позволяют легко темперировать шоколад профессионально, как если бы это было на машинах большего размера, но с компактным оборудованием и с меньшими затратами.
• Прочная конструкция из нержавеющей стали.
• Два двигателя, один для винта шнека, а другой - для мешалки, для увеличения срока службы двигателя в долгосрочной перспективе.
• Съемный шнек из нержавеющей стали для облегчения очистки оборудования и быстрой смены шоколада.
• Педаль для управления потоком шоколада.
• Сенсорная панель с различными опциями:
- Автоматическое дозирование для дозирования нужного количества шоколада.
- Ночной режим для сохранения растопления шоколада и контроля потребления, когда оборудование не используется.
- Шнек может вращаться в противоположном направлении, что очень полезно для очистки и опорожнения сопла.