Автомат для изготовления пельменей SIGNAL-PACK АП 600 + устройство раскатки теста + фаршевый насос

Производительность: 1000 кг в час
Количество рядов формовки: 3-7
Точность формовки: ზ%
Масса изделия: 3-25 г
Виды издели: пельмени типа "Сатурн", пельмени с имитацией ручной лепки, пельмени типа "Тортеллини", вареники с фигурным краем, вареники с ровным краем, мини-чебуреки, необычные формы и надписи.
Пельменный автомат АП600 предназначен для изготовления из теста изделий типа пельмени и вареники с различными видами вареничных начинок и мясных фаршей. Форма и конфигурация изделия выполняется по индивидуальному заказу.
Пельменный автомат АП600 состоит из автоматического устройства формирования пельменей с устройствами подачи мясного фарша и теста, и транспортёра для отвода готовой продукции.
Автомат комплектуется из трех модулей - автомата изготовления пельменей, устройства тестораскатки и фаршевого насоса. Модули монтируются на колёсных опорах, что позволяет их легко и быстро перемещать
Автомат изготовлен из современных материалов, разрешённых к использованию в пищевой промышленности - нержавеющая сталь, полиацеталь
Применяются сменные барабаны для формовки различных видов пельменей (в базовой комплектации – один комплект барабанов)
Для перехода на другую форму достаточно сменить только формующие барабаны
В зависимости от состава пельменных (или вареничных) начинок, автомат может быть укомплектован различными насосами (шестеренчатым или винтовым)
Данная конструкция позволяет использовать не дрожжевое тесто, из мягких сортов пшеницы
Используются двух рядные роликовые сферические подшипники
Автомат оснащается устройством тестораскатки, что позволяет использовать при загрузке, тесто куском любой формы – не требуется изготовление заготовок теста
Минимальные отходы теста и возможность его вторичного использования
В конструкции автомата применено уплотнение валов раскатных валков (усиленное манжетами), что обеспечивает надёжную защиту подшипников, и увеличивает срок их службы
Данную конструкцию отличает эргономичное расположение органов управления и загрузочных ёмкостей и гигиеническое исполнение предполагающее простоту разборки и чистки автомата. Соответствует требованиям ГОСТ 28693-90
Возможность объединения нескольких автоматов в единую автоматизированную линию.