Фаршемес ЭЛЬФ 4М ИПКС-019(Н)

Производительность: 400 кг в час
Объем дежи: 80 литров
Коэффициент заполнения: 0,7
Частота вращения мешалки: 35 оборотов в минуту
Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта.
Крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки. Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи и её фиксация в опрокинутом состоянии. "Козловая" конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку (емкостью 100 литров), придвинутую к опрокинутой деже. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.