Производитель: Italgi
Артикул: 20538
Аппарат для изготовления равиоли из двойного слоя теста со сменными пресс-формами, замена которых занимает несколько секунд, позволяющий изготовить равиоли различных форматов.
Ширина листва: 100 мм
Производительность: 25 кг равиолли в час
Изготовлена из нержавеющей стали
Присоединяется к Аппарату дл..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: Italgi
Артикул: 9305
Аппарат для приготовления пельменей со сменными насадками. Ширина листа 100 мм. Производительность до 25 кг пельменей в час. В комплекте: N.1 насадка для пельменей...
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: Italgi
Артикул: 20540
Производительность: 18 кг в час
Оснащен электронным резаком для коротких макаронных изделий
Машина для производства свежей пасты Estro идеальна для использования в ресторанах, гостиницах, организациях, столовых, пекарнях, гастрономах и супермаркетах; благодаря своей приятной форме она может быть уст..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: Italgi
Артикул: 20541
Производительность: 6 кг в час
Вместимость бачка месильной машины: 1,5 кг
Micra – идеальная машина для тех, кто хочет производить свою свежую пасту в небольших количествах, располагая ограниченной площадью и умеренными инвестиционными возможностями.
Благодаря исключительной простоте в обращении, лег..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: Italgi
Артикул: 23895
Диаметр вытяжного штампа: 94 мм
Производительность экструдирования: 30 кг в час
Вместимость бачка месильной машины: 7 кг
Серийный комплект включает в себя нож с электронным управлением для производства короткой пасты типа фузилли, ньоккетти и маккерони, вентилятор для поверхностной сушки пасты и ..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: Italgi
Артикул: 2250
Вместимость бачка тестораскаточной машины: 4 кг.
Ширина раскатанного теста для равиоли: 100 мм.
Производимость экструдированной пасты: 15 -18 кг/ч.
Производительность равиоли: 25 кг/ч.
Производительность ньокки: 20 кг/ч.
С помощью простой замены вытяжного штампа можно экструдировать спагет..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: Italgi
Артикул: 20537
Для трёх форматов для нарезания тальолини, спагетти алля гитарра, тальятелле и паппарделле
Размер нарезки: 1,8 – 6 – 10 мм
Присоединяется к Аппарату для изготовления равиолли ITALGI PR25 для комбинированной машины для пасты Modula..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: Italgi
Артикул: 20536
Вместимость: 4 кг (мука + жидкость)
Съемный вал смешивания
Изготовлен из нержавеющей стали
Присоединяется к Аппарату для изготовления равиолли ITALGI PR25 для комбинированной машины для пасты Modula..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: Italgi
Артикул: 20539
Блок для формовки картофельных ньокки и кикке, оснащенный аппаратом для помола муки.
Оснащен дозатором муки
Производительность: 20 кг изделий в час
Изготовлен из нержавеющей стали
Присоединяется к Аппарату для изготовления равиолли ITALGI PR25 для комбинированной машины для пасты Modula..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: Italgi
Артикул: 88309
Автоматический подъём корзин по окончанию готовки
Время готовки можно установить отдельно на каждую корзину
Автоматический контроль температуры
Корпус AISI 304, ванна AISI 316
Число корзин: 3 шт
Размер корзины: 13,7x19x20,5 см
Емкость бака : 15 л..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: Italgi
Артикул: 88318
Автоматический подъём корзин по окончанию готовки
Время готовки можно установить отдельно на каждую корзину
Автоматический контроль температуры
Корпус AISI 304, ванна AISI 316
Число корзин: 4 шт
Размер корзины: 13,7x19x20,5 см
Емкость бака : 20 л..
0.00р.
Без НДС:0.00р.
Производитель: Italgi
Артикул: 88319
Автоматический контроль температуры
Корпус AISI 304
Борт
Ножки из нержавеющей стали
Число гастронормированных емкостей: 6..
0.00р.
Без НДС:0.00р.